簡単おつまみ (*^o^*)〜♪




【ネギそうめん】

 材料(1人前)
  そうめん(ゆで)/1人分
  白ネギ/1本分
  おかか/ひとつかみ
  醤油
  サラダ油/大さじ1

 作り方
(1)ネギは斜めに薄切りにしておく。
(2)フライパンに油をしき、ネギを軽く炒める。
(3)そうめんを加えて1〜2分炒め、おかかを加える。
(4)醤油を回し入れて、火を止める。




ゆでたそうめんが残っている時にどうぞ!
仕上げに、バターを落とすと、また風味が出て美味しいです(^^)





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