簡単おつまみ (*^o^*)〜♪



【なめ茸スクランブル】

 材料(1人前)
  卵/1個
  なめ茸(ビン詰)/大さじ2
  サラダ油/大さじ1
  醤油/お好みで

 作り方
(1)卵をときほぐし、なめ茸を加える。
(2)熱々のフライパンに油をしき、卵液を入れ、手早くかき混ぜます。
(3)半熟状のスクランブルエッグにします。

甘めの味付けです。 お醤油をかけてもいけます。





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