簡単おつまみ (*^o^*)〜♪




【パチパチ温奴】

 材料(1人前)
  とうふ/半丁
  ネギ
  かつおぶし
  ゴマ油/大さじ1
  醤油


 作り方
(1)とうふ半丁は2分間チン!して、水気を切る。
(2)小口切りにしたネギ、おかかを豆腐の上にのせる。
(3)ゴマ油を少々煙が出るまで熱し、(2)の上にかける。
  パチパチすごい音がして楽しいよ♪
(4)醤油をかけて召し上がれ。



熱いごま油で、かつおぶしを焦がすように作ってください。





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