簡単おつまみ (*^o^*)〜♪



【豆腐揚げ】

 材料(2〜3人前)
  もめん豆腐/1丁
  片栗粉/適宜
  塩・こしょう・ガーリックパウダー/お好みで
  揚げ油


 作り方
(1)豆腐を一口大に切り、電子レンジで2分加熱します。
(2)ペーパータオル等で、ある程度の水分をとります。
(3)一つずつに片栗粉をまぶし、高温の油で揚げます。
(4)塩コショウ、ガーリックパウダーを振ります。


カリッと揚げて、熱いうちに召し上がれ♪





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