簡単おつまみ (*^o^*)〜♪



【たけのこのおかか和え】

 材料
  ゆでたけのこ(穂先がよい)
  おかか/適宜
  めんつゆ


 作り方
(1)たけのこは、下処理しやわらかく煮る。
(2)薄切りにし、たっぷりのおかかで和える。
(2)濃い目のめんつゆをたっぷりかけてどうぞ。


ぬかを入れて1時間以上ゆでると、やわらかになりま〜す(^^)





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