子供とクッキング (*^∇^*)ノ



 【スイートポテトおまんじゅう風】  マーガリンでも十分美味しい♪ 手軽に作りましょう!



 @さつま芋、マーガリン、砂糖、卵2個(卵黄1個分を別にしておく)を用意します。
 Aさつま芋の皮をむき、ゆでるか電子レンジで加熱して、やわらかくします。
 Bマーガリン、砂糖、卵を加えて、つぶします(牛乳を加えて、丸められる固さに調整)
 Cおまんじゅうの形を作ります。
 D表面に卵黄を塗り、200度に温めたオーブンで色良く焼きます。
 Eできあがり! (真ん中をくぼませて、ゴマをふって焼きました)

  さつま芋2本(約500g)に対し、マーガリン大さじ2、砂糖大さじ2程度でいかがでしょうか?(^^)





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